receita de bolo de chocolate humido Bazar de receitas: bolo de chocolate húmido

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O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais adoradas em todo o mundo. Existem inúmeras receitas disponíveis, mas hoje vou compartilhar com você a melhor receita de bolo de chocolate húmido. Prepare-se para se deliciar com esta iguaria irresistível!

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
  4. Acrescente a mistura de chocolate derretido aos poucos e continue batendo.
  5. Peneire a farinha, o fermento e o sal e adicione à massa. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Essa é apenas a base para o bolo de chocolate húmido. Você também pode adicionar outros ingredientes para dar um toque especial à receita. Frutas vermelhas, castanhas ou até mesmo uma camada de ganache de chocolate fazem uma combinação divina!

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Agora você tem duas opções de bolo de chocolate húmido para adoçar o seu dia. Experimente essas receitas e aproveite cada pedaço dessa maravilha chocolatuda!

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